Tastline matrecept och praktisk vardagsinspiration/<title> <style type="text/css"> /* ----------------------------------------------- Blogger Template Style Name: Rounders 4 Designer: Douglas Bowman URL: www.stopdesign.com Date: 27 Feb 2004 ----------------------------------------------- */ body { background:#bca; margin:0; padding:20px 10px; text-align:center; font:x-small/1.5em "Trebuchet MS",Verdana,Arial,Sans-serif; color:#333; font-size/* */:/**/small; font-size: /**/small; } /* Page Structure ----------------------------------------------- */ /* The images which help create rounded corners depend on the following widths and measurements. If you want to change these measurements, the images will also need to change. */ @media all { #content { width:740px; margin:0 auto; text-align:left; } #main { width:485px; float:left; background:#466 url("http://www.blogblog.com/rounders4/corners_main_bot.gif") no-repeat left bottom; margin:15px 0 0; padding:0 0 10px; color:#ced; font-size:97%; line-height:1.5em; } #main2 { float:left; width:100%; background:url("http://www.blogblog.com/rounders4/corners_main_top.gif") no-repeat left top; padding:10px 0 0; } #sidebar { width:240px; float:right; margin:15px 0 0; font-size:97%; line-height:1.5em; } } @media handheld { #content { width:90%; } #main { width:100%; float:none; background:#466; } #main2 { float:none; background:none; } #sidebar { width:100%; float:none; } } /* Links ----------------------------------------------- */ a:link { color:#475; } a:visited { color:#798; } a:hover { color:#c63; } a img { border-width:0; } #main a:link { color:#fff; } #main a:visited { color:#ced; } #main a:hover { } /* Blog Header ----------------------------------------------- */ @media all { #header { background:#476 url("http://www.blogblog.com/rounders4/bg_hdr_bot.jpg") no-repeat left bottom; margin:0 0 0; padding:0 0 8px; color:#fff; } #header div { background:url("http://www.blogblog.com/rounders4/corners_cap_top.gif") no-repeat left top; padding:8px 15px 0; } } @media handheld { #header { background:#476; } #header div { background:none; } } #blog-title { margin:0; padding:10px 30px 5px; font-size:200%; line-height:1.2em; } #blog-title a { text-decoration:none; color:#fff; } #description { margin:0; padding:5px 30px 10px; font-size:94%; line-height:1.5em; } /* Posts ----------------------------------------------- */ .date-header { margin:0 28px 0 43px; font-size:85%; line-height:2em; text-transform:uppercase; letter-spacing:.2em; color:#cf4; } .post { margin:.3em 0 25px; padding:0 13px; border:1px dotted #6a7; border-width:1px 0; } .post-title { margin:0; font-size:135%; line-height:1.5em; background:url("http://www.blogblog.com/rounders4/icon_arrow.gif") no-repeat 10px .5em; display:block; border:1px dotted #6a7; border-width:0 1px 1px; padding:2px 14px 2px 29px; color:#fff; } a.title-link, .post-title strong { text-decoration:none; display:block; } a.title-link:hover { background-color:#355; color:#000; } .post-body { border:1px dotted #6a7; border-width:0 1px 1px; border-bottom-color:#485; padding:10px 14px 1px 29px; } html>body .post-body { border-bottom-width:0; } .post p { margin:0 0 .75em; } p.post-footer { background:#577; margin:0; padding:2px 14px 2px 29px; border:1px dotted #6a7; border-width:1px; border-bottom:1px solid #577; font-size:100%; line-height:1.5em; color:#acb; text-align:right; } html>body p.post-footer { border-bottom-color:transparent; } p.post-footer em { display:block; float:left; text-align:left; font-style:normal; } a.comment-link { /* IE5.0/Win doesn't apply padding to inline elements, so we hide these two declarations from it */ background/* */:/**/url("http://www.blogblog.com/rounders4/icon_comment.gif") no-repeat 0 45%; padding-left:14px; } html>body a.comment-link { /* Respecified, for IE5/Mac's benefit */ background:url("http://www.blogblog.com/rounders4/icon_comment.gif") no-repeat 0 45%; padding-left:14px; } .post img { margin:0 0 5px 0; padding:4px; border:1px solid #586; } blockquote { margin:.75em 0; border:1px dotted #596; border-width:1px 0; padding:5px 15px; } .post blockquote p { margin:.5em 0; } /* Comments ----------------------------------------------- */ #comments { margin:-25px 13px 0; border:1px dotted #6a7; border-width:0 1px 1px; padding:20px 0 15px 0; } #comments h4 { margin:0 0 10px; padding:0 14px 2px 29px; border-bottom:1px dotted #6a7; font-size:120%; line-height:1.4em; color:#fff; } #comments-block { margin:0 15px 0 9px; } .comment-data { background:url("http://www.blogblog.com/rounders4/icon_comment.gif") no-repeat 2px .3em; margin:.5em 0; padding:0 0 0 20px; color:#ced; } .comment-poster { font-weight:bold; } .comment-body { margin:0 0 1.25em; padding:0 0 0 20px; } .comment-body p { margin:0 0 .5em; } .comment-timestamp { margin:0 0 .5em; padding:0 0 .75em 20px; color:#fff; } .comment-timestamp a:link { color:#fff; } .deleted-comment { font-style:italic; color:#ccc; } .paging-control-container { float: right; margin: 0px 6px 0px 0px; font-size: 80%; } .unneeded-paging-control { visibility: hidden; } /* Profile ----------------------------------------------- */ @media all { #profile-container { background:#9b5 url("http://www.blogblog.com/rounders4/corners_prof_bot.gif") no-repeat left bottom; margin:0 0 15px; padding:0 0 10px; color:#fff; } #profile-container h2 { background:url("http://www.blogblog.com/rounders4/corners_prof_top.gif") no-repeat left top; padding:10px 15px .2em; margin:0; border-width:0; font-size:115%; line-height:1.5em; color:#fff; } } @media handheld { #profile-container { background:#9b5; } #profile-container h2 { background:none; } } .profile-datablock { margin:0 15px .5em; border-top:1px dotted #ce9; padding-top:8px; } .profile-img {display:inline;} .profile-img img { float:left; margin:0 10px 5px 0; border:4px solid #dfa; } .profile-data strong { display:block; } #profile-container p { margin:0 15px .5em; } #profile-container .profile-textblock { clear:left; } #profile-container a { color:#fff; } .profile-link a { background:url("http://www.blogblog.com/rounders4/icon_profile.gif") no-repeat 0 .1em; padding-left:15px; font-weight:bold; } ul.profile-datablock { list-style-type:none; } /* Sidebar Boxes ----------------------------------------------- */ @media all { .box { background:#fff url("http://www.blogblog.com/rounders4/corners_side_top.gif") no-repeat left top; margin:0 0 15px; padding:10px 0 0; color:#666; } .box2 { background:url("http://www.blogblog.com/rounders4/corners_side_bot.gif") no-repeat left bottom; padding:0 0 8px; } } @media handheld { .box { background:#fff; } .box2 { background:none; } } .box3 { background:url("http://www.blogblog.com/rounders4/rails_side.gif") repeat-y; padding:0 13px; } .sidebar-title { margin:0; padding:0 0 .2em; border-bottom:1px dotted #9b9; font-size:115%; line-height:1.5em; color:#566; } .box ul { margin:.5em 0 1.25em; padding:0 0px; list-style:none; } .box ul li { background:url("http://www.blogblog.com/rounders4/icon_arrow_sm.gif") no-repeat 2px .25em; margin:0; padding:0 0 3px 16px; margin-bottom:3px; border-bottom:1px dotted #eee; line-height:1.4em; } .box p { margin:0 0 .6em; } /* Footer ----------------------------------------------- */ #footer { clear:both; margin:0; padding:15px 0 0; } @media all { #footer div { background:#466 url("http://www.blogblog.com/rounders4/corners_cap_top.gif") no-repeat left top; padding:8px 0 0; color:#fff; } #footer div div { background:url("http://www.blogblog.com/rounders4/corners_cap_bot.gif") no-repeat left bottom; padding:0 15px 8px; } } @media handheld { #footer div { background:#466; } #footer div div { background:none; } } #footer hr {display:none;} #footer p {margin:0;} #footer a {color:#fff;} /* Feeds ----------------------------------------------- */ #blogfeeds { } #postfeeds { padding:0 15px 0; } </style> <meta name='google-adsense-platform-account' content='ca-host-pub-1556223355139109'/> <meta name='google-adsense-platform-domain' content='blogspot.com'/> <style type="text/css">@import url(https://www.blogger.com/static/v1/v-css/navbar/3334278262-classic.css); div.b-mobile {display:none;} </style> </head> <body><script type="text/javascript"> function setAttributeOnload(object, attribute, val) { if(window.addEventListener) { window.addEventListener('load', function(){ object[attribute] = val; }, false); } else { window.attachEvent('onload', function(){ object[attribute] = val; }); } } </script> <div id="navbar-iframe-container"></div> <script type="text/javascript" src="https://apis.google.com/js/platform.js"></script> <script type="text/javascript"> gapi.load("gapi.iframes:gapi.iframes.style.bubble", function() { if (gapi.iframes && gapi.iframes.getContext) { gapi.iframes.getContext().openChild({ url: 'https://www.blogger.com/navbar/28548402?origin\x3dhttp://tasteline.blogspot.com', where: document.getElementById("navbar-iframe-container"), id: "navbar-iframe" }); } }); </script>  <div id="content">  <div id="header"><div> <h1 id="blog-title"> <a href="http://tasteline.blogspot.com/"> tasteline </a> </h1> <p id="description"></p> </div></div>  <div id="main"><div id="main2"><div id="main3"> <h2 class="date-header">Monday, July 03, 2006</h2>  <div class="post"><a name="115194093809774837"></a> <h3 class="post-title"> Banta med smalrecept </h3> <div class="post-body"> <p> <div style="clear:both;"></div><a name="Marinerad paprika"><span style="color:#ff0000;">Marinerad paprika</span></a><span style="color:#ff0000;"> 6 port. (ca 175 kcal)6 paprikor (2 röda, 2 gula, 2 gröna), 1 dl olivolja, salt & svartpeppar, 3 hackade eller tunt skivade vitlöksklyftor, 3 msk kapris Tillbehör: 1 skiva bröd/port.Sätt ugnen på grill eller högsta värme. Skölj paprikorna, dela dem på längden och ta bort alla kärnorna. Lägg halvorna på en plåt, med den kupiga sidan uppåt, och sätt in högt upp i ugnen. grilla några min. tills skalet blir brunt och börjar bubbla. Doppa hastigt paprikahalvorna i kallt vatten, och dra av skalen. Skär varje halva i fyra strimlor på längden, och lägg dem tätt på ett fat. Salta och mal över litet svartpeppar, häll olivoljan över. Strö vitlöken överst. Låt stå någon timma. Häll av oljan, strö kaprisen över.</span><br /><a name="Äggstanning med spenat & räkor"><span style="color:#ff9900;">Äggstanning med spenat & räkor</span></a><span style="color:#ff9900;"> 6 port. (ca 200 kcal)5 dl mjölk, 6 ägg, 2 pkt djupfryst bladspenat (à 250 g), 500 g räkor m skal eller 200 g rensade, 1 tsk salt, vitpeppar Garnering: dillvipporSätt ugnen på 175 grader. Koka upp mjölken och låt den svalna. Vispa upp äggen lätt, tillsätt mjölken, salt & peppar. Värm spenaten, krydda med salt & peppar, låt rinna av väl. Lägg spenaten i botten på en smord ugnsfast form, eller i portionsformar. Häll äggsmeten över. Grädda i vattenbad i nedre delen av ugnen tills äggsmeten stannat, ca 30 min. Garnera med skalade räkor och dillvippor.<br /></span><a name="Tonfisk i kläm"><span style="color:#663333;">Tonfisk i kläm</span></a><span style="color:#663333;"> 1 port. (ca 230 kcal)1 skiva mjukt tunnbröd (max 50 g), 1 msk lättyoghurt, 1 klyfta isbergssallat, 50 g tonfisk (i vatten), 1 msk hackad gul lök, 1 tomat i små tärningar, curry, salt & pepparBred yoghurten över brödet, strimla sallaten och strö ovanpå. Fördela tonfisken och löken över sallaten, och strö över tomattärningarna. Pudra en aning curry över, plus ev. litet salt & peppar.<br /></span><a name="Bantarens pastejmacka"><span style="color:#33ff33;">Bantarens pastejmacka</span></a><span style="color:#33ff33;"> 1 port. (ca 200 kcal)1 skiva rostad formfranska, 75 g Keso, 1 msk mager leverpastej, 1 pressad vitlöksklyfta, 1 tsk klippt gräslök, ett par stänk worcestershiresås, 2-3 sallatsblad, 1/4 röd paprika, 2 skivor saltgurka, s&p.Mosa Keson tillsammans med pastejen. Tillsätt vitlöken, gräslök och kryddor. Arbeta samman till en pastej, lägg upp den på sallatsblad på brödet. Garnera med saltgurka och paprikastrimlor.<br /></span><a name="Toast med skaldjursfräs"><span style="color:#cc33cc;">Toast med skaldjursfräs</span></a><span style="color:#cc33cc;"> 1 port. (ca 200 kcal)1 skiva nyrostat vitt bröd, 50 g väl avrunnen burkkrabba, 1/2 hårdkokt ägg, 1 krm paprikapulver, 1 tsk hackad dill, 1 tsk bordsmargarin, (salt & peppar för avsmakning).Mosa ägget, fräs sedan kryddorna i margarinet. Rör ner ägg, krabba och dill. Låt alltsammans bli nätt & jämnt genomvarmt och lägg upp det på den nyrostade brödskivan.<br /></span><a name="Kronärtskocka Pikant"><span style="color:#ffccff;">Kronärtskocka Pikant</span></a><span style="color:#ffccff;"> 4 port. (ca 150 kcal)4 små kronärtkockor, lättsaltat vatten, 1/2 citron Dipsås: 8 ansjovisfiléer, 2 dl matlagningsyoghurt el. lätt-crème fraiche, 1 msk tomatpuré, 1 pressad vitlöksklyfta, 1 msk finhackad kapris, vitpeppar.Bryt av stjälkarna på skockorna och skölj dem väl. Koka upp vattnet och läggg i citronen i klyftor. Lägg i skockorna och låt koka 30-50 min. (de är färdiga när de understa bladen går lätt att lossa). Tag upp skockorna, vänd dem upp och ned och låt rinna av och svalna. Gör dipsåsen medan skockorna kokar: mosa ansjovisfiléerna och blanda med övriga ingredienser. Smaka av, låt stå kallt till serveringen. Tag loss bladen från de svalnade skockorna, spara de stora bladen, ta bort de tunna innersta bladen & skägget. Putsa bottnarna, skär dem i skivor/tärningar. Lägg upp de stora bladen som en blomma på varje tallrik, lägg på de skurna bottnarna och ställ en liten skål med dipsåsen i mitten på varje tallrik.<br /></span><a name="Kryddiga räkor"><span style="color:#ff0000;">Kryddiga räkor</span></a><span style="color:#ff0000;"> 1 port. (125-150 kcal)200 g räkor med skal, 1 tsk lättmargarin, 1 krm curry, 1 hackad vitlöksklyfta, ev. en aning cayennepeppar, 1/2 msk chilisås, 1/2 tsk kinesisk soya, 1/2 dl lättyoghurtSkala räkorna och fräs dem lätt i margarinet. Tillsätt curry, vitlök och ev. cayennepeppar. Fräs alltsammans hastigt, ca 1 min. Blanda i yoghurt, soya och chilisås, låt det hela bli genomvarmt men inte koka (annars skär sig yoghurten). Servera kokt ris till. (Risets kalorier ingår inte i siffran ovan.)<br /></span><a name="Spenat-Quiche"><span style="color:#ffff00;">Spenat-Quiche</span></a><span style="color:#ffff00;"> 1 port. (250-300 kcal)150 g bladspenat, 1 tsk margarin, 1 ägg, 1/2 dl mjölk, 25 g riven ost, 25 g strimlad skinkaSkölj spenaten ( om du använder färsk), låt den rinna av väl. Fräs den i teflonpanna bågra minuter, lägg över den i en ugnssäker form. Vispa samman ägg + mjölk + den rivna osten. Strimla skinkan och strö den över spenaten, häll till sist äggstanningen över det hela. Grädda i 200 grader ca 20 min.<br /></span><a name="Lätta rostbiffen"><span style="color:#3333ff;">Lätta rostbiffen</span></a><span style="color:#3333ff;"> 1 port. (150-200 kcal)5 sallatsblad, 1 liten/medelstor kokt kall potatis, 2 skivor rostbiff (ca 50 g), pepparrot, 50 g kokta kalla brytbönor, 1 tsk matolja, 1 tsk vatten, 1/2-1 tsk citronsaft, salt & pepparSkölj sallaten, låt rinna av väl. Lägg ut den som en blomma på en tallrik. Strö över den tärnade potatisen och den grovt strimlade rostbiffen. Hyvla pepparrot ovanpå, garnera med bönorna. Vispa ihop matolja, vatten och citronsaft till dressingen, smaka av med salt & peppar. Servera dressingen bredvid.<br /></span><a name="Delikatess-sandwiches"><span style="color:#009900;">Delikatess-sandwiches</span></a><span style="color:#009900;"> 4 port. (100-150 kcal)Till 12 sandwiches (3 olika varianter) behövs 12 runda skivor vitt bröd ca 5 cm i diameter.Bred brödskivorna med lättmargarin (ev. lättmajonnäs till räksandwichen). Variera sedan:1 Laxsandwich: Lägg 3 tunna skivor gurka på brödet, lägg en snurrad färskrökt laxskiva ovanpå.1 Räksandwich: Lägg 1 litet sallatsblad på brödet, 3-4 räkor ovanpå, dekorera med dill.4 Renstekssandwiches: Strö finhackad gräslök över brödet. Lägg 4 tunna skivor rökt renstek (eller annat rökt kött) litet omlott på en skärbräda. Bred pepparrotsost ovanpå, rulla ihop till en rulle. Slå in i plastfolie, låt ligga kallt minst ett par timmar. Skär köttrullen i tunna skivor och fördela på brödet</span>.<br /><a name="Broccoligratäng"><span style="color:#cc33cc;">Broccoligratäng</span></a><span style="color:#cc33cc;"> 1 port. (ca 250 kcal)150 g broccoli, 1 liten gul lök, 100 g Keso, 1 liten morot, 2 msk minimjölk, 1/2 dl mager ostLägg den kokta, avrunna broccolin i en ugnsfast form. Hacka löken fint, skala och riv moroten grovt. Blanda samman lök, Keso och morot med mjölken och den rivna osten. Smaka av med salt & peppar, och ev. någon örtkrydda du tycker om. Bred röran över broccolin. Gratinera i 250 grader ca 15 min.</span><div style="clear:both; padding-bottom:0.25em"></div> </p> </div> <p class="post-footer"> <em>posted by DVD @ <a href="http://tasteline.blogspot.com/2006/07/banta-med-smalrecept.html" title="permanent link">8:35 AM</a></em> <a class="comment-link" href="https://www.blogger.com/comment/fullpage/post/28548402/115194093809774837"location.href=https://www.blogger.com/comment/fullpage/post/28548402/115194093809774837;><span style="text-transform:lowercase">0 Comments</span></a> <span class="item-control blog-admin pid-651778670"><a style="border:none;" href="https://www.blogger.com/post-edit.g?blogID=28548402&postID=115194093809774837&from=pencil" title="Edit Post"><img class="icon-action" alt="" src="https://resources.blogblog.com/img/icon18_edit_allbkg.gif" height="18" width="18"></a></span> </p> </div>   <div id="comments"> <a name="comments"></a> <h4>0 Comments:</h4> <dl id="comments-block"> </dl> <p class="comment-timestamp"> <a class="comment-link" href="https://www.blogger.com/comment/fullpage/post/28548402/115194093809774837">Post a Comment</a> </p> <p id="postfeeds">Subscribe to Post Comments [<a target="_blank" href="http://tasteline.blogspot.com/feeds/115194093809774837/comments/default" type="application/atom+xml">Atom</a>]</p> <p style="padding-left:20px;"> <a href="http://tasteline.blogspot.com/"><< Home</a> </p> </div>  </div></div></div>   <div id="sidebar">    <div class="box"><div class="box2"><div class="box3"> <h2 class="sidebar-title">Previous Posts</h2> <ul id="recently"> <li><a href="http://tasteline.blogspot.com/2006/06/pillret-som-gr-dig-smal.html">Pillret som gör dig smal</a></li> <li><a href="http://tasteline.blogspot.com/2006/05/aussie-viner.html">Aussie viner</a></li> <li><a href="http://tasteline.blogspot.com/2006/05/lr-dig-gra-sushi.html">Lär dig göra sushi</a></li> <li><a href="http://tasteline.blogspot.com/2006/05/allt-fr-ett-lyckat-pajbak.html">Allt för ett lyckat pajbak</a></li> <li><a href="http://tasteline.blogspot.com/2006/05/laxspett.html">Laxspett</a></li> </ul> <p id="powered-by"><a href="http://www.blogger.com"><img src="http://buttons.blogger.com/bloggerbutton1.gif" alt="Powered by Blogger" /></a></p> <p id="blogfeeds">Subscribe to<br />Posts [<a target="_blank" href="http://tasteline.blogspot.com/feeds/posts/default" type="application/atom+xml">Atom</a>]</p>  </div></div></div>  </div>   <div id="footer"><div><div><hr /> <p> </p> </div></div></div>  </div>  <a href="http://www.bloggportalen.se" target="_blank"><img src="http://www.bloggportalen.se/BlogPortal/view/Statistics?id=31500" /></a>  <a href="http://www.bloggtoppen.se/"><img border="0" src="http://www.bloggtoppen.se/tracker.php?do=in&id=26561" alt="Bloggtoppen.se" /></a>  <div id="statcounter_image" style="display:inline;"><a class="statcounter" href="http://www.statcounter.com/"><img src="http://c45.statcounter.com/3709066/0/419325c0/0/" alt="free html hit counter" style="border:none;"/></a></div> </body> </html>